Сельское хозяйство

Развитие молочного животноводства. ООО «АЙТАКС-Молоко» (Волгоградская область, Жирновский район)

Развитие молочного животноводства. ООО «АЙТАКС-Молоко» (Волгоградская область, Жирновский район)

Проект развития молочного животноводства стал продолжением растениеводческого проекта холдинга, благодаря которому была создана прочная кормовая база, позволившая в 2006 году начать работу ООО «АЙТАКС-Молоко». Предприятие специализировалось на производстве молока и выращивании племенного стада крупного рогатого скота. В 2007 году в Голландии были приобретены и доставлены в хозяйство 400 нетелей голштино-фризской породы. 256 животных были доставлены в мае, а оставшиеся 144 — в июне. Новое стадо было размещено на модернизированной молочной ферме, рассчитанной на 950 голов. 

В 2008 году ООО «АЙТАКС-Молоко» по решению областной администрации вошло в консультативный Совет животноводов Волгоградской области и получило статус приоритетного национального проекта «Развитие Агропромышленного комплекса» в Волгоградской области«.

В 2011 году в рамках «Программы развития молочного животноводства» были дополнительно приобретены 200 нетелей молочного направления продуктивности и начат процесс строительства второй очереди животноводческой фермы на 800 стойломест с доильно-молочным блоком.

На предприятии использовался комплексный подход к решению вопросов организации производства молока. Технология производства была основана на концептуальных решениях, способствующих созданию высокорентабельного предприятия, и предусматривала:

  • беспривязно-боксовое содержание коров в реконструируемых и вновь построенных коровниках;
  • доение коров на автоматизированной доильной установке типа «Параллель»;
  • кормление полнорационными кормосмесями коров и молодняка КРС с использованием раздатчиков-смесителей;
  • переработка всего объема получаемого навоза в органические удобрения;
  • содержание коров и молодняка всех возрастов в течение года в помещениях без выгула;
  • современную систему обеспечения микроклимата;
  • высокотехнологичную систему управления стадом, составлением рационов, анализ продуктивности;
  • содержание телят в домиках на площадке «холодный метод» выращивания (до 2-х месяцев).

Проект был завершен в 2012 году, когда Группа компаний «АЙТАКС» объявила о завершении работы в Волгоградской области в связи с продажей агробизнеса.